¿Se puede comer alimentos congelados y ya caducados?

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    Muchas veces compramos comida la guardamos en el congelador y queda olvidada o enterrada entre otros montones de comida, ¿es seguro consumir estos alimentos que han permanecido congelados, pero que su fecha de caducidad ya ha pasado?   Cuando vas a congelar un alimento debes revisar su fecha de caducidad, esta debe estar... Read more »

¿Qué es el virus del Nilo Occidental? Síntomas y tratamiento

Publicado por & archivado en Salud.

La fiebre del Nilo es una enfermedad viral que se transmite por la picadura de mosquitos. Se identificó por primera vez en Uganda en 1937. El Departamento de Salud de la Generalitat ha confirmado que una mujer de 76 años vecina de El Prat de Llobregat (Barcelona) es el primer caso tratado como Virus del Nilo Occidental (VNO) en... Read more »

La OMS recomienda la primera vacuna contra el dengue, cuya transmisión crece en Latinoamérica

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La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomendó hoy la primera vacuna contra el dengue, desarrollada por la farmacéutica japonesa Takeda, en un momento en el que la transmisión de esta enfermedad aumenta en regiones como Latinoamérica a causa del cambio climático, entre otros factores. La vacuna cuadrivalente TAK-003, basada en una versión debilitada del... Read more »