Etiqueta: gastronomia

Si eres de los que no te complicas al momento de cocinar... la ensalada Waldorf es una excelente opción. 

Respecto a mis planes a futuro yo busco llegar a ser un cocinero reconocido, no por el hecho de obtener ...

Los sartenes han sido el aliado tradicional a la hora de freír o saltear alimentos, sin embargo, el wok, que ...

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El cocinero Ferran Adrià aseguró hoy en la Universidad de Barcelona que el proyecto de la Bullipedia, una enciclopedia en ...

Por tercer año consecutivo, la Academia Panamericana de Arte Culinario (APAC), la insti-tución más destacada en la for¬mación de chefs ...