Si bien el concepto Zero Waste abarca muchos ámbitos, la gastronomía es uno de los principales. El desperdicio alimentario es una problemática global, por ello, es responsabilidad de chefs y cocineros construir restaurantes que promuevan una …
Incorporar nopales en la dieta diaria podría representar beneficios significativos para la salud, incluyendo la regulación de los niveles de glucosa en sangre y la mejora en la digestión. Esta información, basada en estudios científicos, …
Según la mitología griega, Zeus castigó a Prometeo por dar fuego a los humanos. Encadenó a Prometeo y puso a un águila a darse un festín con su hígado. Cada noche, el hígado volvía a …
Esta hortaliza posee bastantes propiedades que son beneficiosas para el organismo, debido a que está compuesto de altos niveles de fibra y agua.
Su consumo es recomendable por varias veces en la semana para aprovechar todos sus beneficios, …
