La dieta sin gluten que ingieren los celiacos presenta "deficiencias importantes" ya que, en general, adolece de exceso de grasas y de escasez de fibra, según un estudio de la Universidad del País Vasco (UPV/EHU). En su tesis 'Dieta sin …

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Para días en los que tenemos ganas de algo delicioso, saludable y sin tanto esfuerzo en la cocina, la tradicional ensalada césar resulta un éxito rotundo para deleitar nuestro paladar y satisfacer el estómago de …