Prueba esta receta rica en vitaminas, fibra, minerales y pocas calorías

Te contamos todo sobre cómo preparar esta deliciosa pasta de jamón, espárragos y alcachofa. Los espárragos verdes tienen muy pocas calorías y aportan mucha fibra, también vitaminas, sobre todo A, B1, B2, B6, C y E; y minerales (magnesio, …

Una receta saludable y muy original: Puré de coliflor

Beneficios saludables del té de manzanilla

Verdaderas razones del porqué los niños sí deben comer frutas y verduras

Comer frutas y verduras tiene múltiples beneficios, aún más en los niños ya que están en la época donde se forman las defensas, se construyen los hábitos (buenos o malos) y se encuentran en la …

En honor del día mundial de la alimentación

El pasado 16 de octubre la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura FAO celebró el Día Mundial de la Alimentación ("DMA"), fecha que también marca el 76º aniversario de fundación …

Funciones que cumplen las proteínas

¿Qué son las proteínas? Sustancia química que forma parte de la estructura de las membranas celulares y es el constituyente esencial de las células vivas; sus funciones biológicas principales son la de actuar como biocatalizador …