El arroz con leche es el postre que nunca pasa de moda, probablemente en casa sigamos preparándolo como nos enseñó la abuela y siempre sigue siendo el consentido de chicos y grande. Nos encanta su sabor y hoy te enseñamos como prepararlo de manera fácil.
Descripción
Con esta receta conseguirás la aprobación de todos. Es de fácil preparación y rica en nutrientes.Ingredientes
- Dos litros de leche
- Media libra de arroz blanco
- Agua de un coco
- Un coco rayado
- Azúcar al gusto
- Canela en raja al gusto
- Canela en polvo para acompañar
Procedimiento
- Coloca la leche en una olla grande.
- Agrega el arroz y deja cocer hasta punto de hervor.
- Añade el agua de coco y el coco rayado.
- Luego incorpora la canela y el azúcar al gusto.
- Debes cocer a fuego moderado por aproximadamente media hora.
- Remueve de forma constante para lograr una cocción uniforme.
- Al momento de servir puedes servir en tazas o platos medio hondos. Y no olvides agregar un toque de canela en polvo para decorar.
