Ingredientes
- ½ baguette en cubos
- ½ taza mantequilla
- 2 Peras Starkrimson en cubos
- 2 Peras Bartlett Rojas en cubos
- Sal y pimienta
Procedimiento
- En una sartén con la mitad de la mantequilla, sofríe los cubos de pan hasta que doren; reserva.
- Pon la mantequilla restante con los cubos de pera; salpimienta.
- Hornea a 180° por 15 minutos y mezcla con los crotones.
