Cocina

Complemento para tus comidas

domingo 9, junio 2019 - 1:30 am

Su preparación es sencillo y exquisita para preparar. La puedes combinar con un bistec de res o pollo a la plancha.


INGREDIENTES

  • ½ repollo blanco.
  • Cuatro cucharadas de mayonesa light.
  • 1 chile verde pequeño y picado.
  • Una taza de arveja china.
  • Un aguacate.
  • Sal y pimienta.

PROCEDIMIENTO

  • Primero pica el repollo completamente fino, con cuidado de no agregar la parte dura del corazón.
  • Coloca agua a hervir, una vez este hirviendo completamente incorpora el repollo bien picado y retira.
  • Deja que escurra el agua restante.
  • Coloca el repollo en un recipiente o bowl grande incorpora el chile en finamente.
  • Agrega la mayonesa y sazona con sal y pimienta, al gusto. 
  • Decora con arvejas y aguacate.



Opina y Comenta

VIDASANA abre este espacio de opiniones para que se pueda debatir, construir ideas y fomentar la reflexión. Por eso, pedimos que se evite hacer uso de ataques ofensivos, que incluyan malas palabras, de lo contrario nos reservamos el derecho de publicación.

Recuerde que este es un medio que está para generar opinión constructiva.

Deja un comentario