¡Ahora todos están adelgazando!
Famosos como la actriz Nicole Kidman, el actor Hugh Jackman y el presentador estadounidense Jimmy Kimmel han expresado públicamente su significativa pérdida de peso con los ayunos intermitentes.
Wolverine hace un período de ayuno de 16 horas, seguido de ocho horas donde comerá todo lo que tenga que comer y descansar hasta el otro día.
Brazos tonificados, cintura de avispa y delgada pero sin caer en esas exageraciones bastante típicas de Hollywood.
¿Ayunos intermitentes?
Elegir correctamente los alimentos y determinar las horas en las que vas a consumirlos es la base para el control de una dieta ordenada y completa en nutrientes. Actualmente, en muchas dietas, vemos la inclusión del “ayuno” para bajar de peso o perder grasa, pero… ¿es funcional? Primero, definamos qué es un ayuno:
Es el acto de abstenerse total o parcialmente de comer o beber por horas o días, y puede ser voluntario o impuesto. Ahora bien, hay dos tipos de ayunos: Prolongado e intermitente; la diferencia entre ambos es el tiempo, el primero es durante varios días y el segundo es por horas en un mismo día.
Los “pro” y los contra de hacer este tipo de cambios en la alimentación, los explica Carolina Figueroa, licenciada en nutrición.
Debidamente regulado, supervisado y asesorado por expertos, puede traer beneficios como:
BENEFICIOS
- El cuerpo saca energía de la reserva
- Promueve la generación de las células sanas para evitar fatigas
- En la última etapa del ayuno, reduce un 11% en porcentaje de grasa
- Utiliza la grasa como combustible, generando eficiencia
- Mejora el sistema inmunológico
- Ayuda a recuperar la sensibilidad del organismo a la insulina
- Previene inflamaciones y problemas digestivo
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Cuando se produce la adaptación del organismo y al disminuir la glucosa, se producen efectos como:
IMPLICACIONES
- Causa modificaciones en la estructura y función de los órganos
- Provoca falta de nutrientes y de energía
- No apto para personas hipoglucémicas y diabéticas
- Puede ocasionar náuseas, dolor de cabeza o irritabilidad (síntomas que desaparecen al poco tiempo)
- No pueden someterse personas con trastornos alimenticios, mujeres en estado de gestación o en etapa de lactancia materna
- Se puede estar en riesgo de sufrir gastritis
RECUERDA TODA RECOMENDACIÓN O ASESORÍA EN PLANES ALIMENTICIOS TIENE QUE SER LO MÁS INDIVIDUAL Y PERSONAL POSIBLE.
Fuente:
Lic. Carolina Figueroa
Nutrición y alto rendimiento físico
Tel. 6315- 9084
