Una nutrición adecuada empieza con los alimentos que compras en el supermercado, y continúa en la casa, cuando preparas y sirves las comidas. Los fundamentos de una buena nutrición familiar empiezan con mucho cariño. Una gran variedad de alimentos da a los niños pequeños la nutrición necesaria para desarrollar un cuerpo fuerte y gozar siempre... Read more »
Es una revolución genética que se remonta a la Edad de Bronce en Europa. Hace 4.500 años, el sistema inmunológico humano empezó a mutar para resistir mejor una propagación de enfermedades infecciosas, en detrimento de la protección contra otras patologías. Un estudio publicado el viernes describe la evolución de las mutaciones genéticas durante los últimos... Read more »
Tras una revisión de estudios científicos publicados en la revista Nutrients concluyeron que el jengibre se ha probado eficaz en la mayoría de los estudios, incluidos los que examinaron el alivio de las náuseas y los vómitos durante el embarazo, la función digestiva, la mejora en el nivel de expresión de marcadores de riesgo de cáncer colorrectal... Read more »
El jugo de guayaba, además de delicioso y refrescante, posee una variedad de propiedades para la salud. La guayaba es una fruta que posee con un gran valor nutritivo y propiedades medicinales, debido a que es rica en vitamina C, A y B. Un aliado para la salud gastrointestinal: esta bebida es rica en fibras... Read more »
El estofado de ternera con patatas y verduras es una receta sencilla y típica de la gastronomía más tradicional. Una receta que, definitivamente, toda madre y cada abuela prepara con su toque especial, a cual más sabrosa. Acá, te damos la oportunidad de cocinarla también. No te lo pierdas. Tiempo de preparación: 2 horas y... Read more »
Un estudio de la Universidad de Colorado en Boulder (Estados Unidos) ha demostrado que la jardinería puede ayudar a hacer más deporte y mejorar la salud mental. Financiado por la Sociedad Americana del Cáncer, este ensayo aleatorizado y controlado de jardinería comunitaria descubrió que los que empezaron a cultivar un huerto comían más fibra y... Read more »
