Atún al ajillo

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El atún es uno de los pescados ricos en omega-3 que ayuda a disminuir los niveles de triglicéridos y colesterol en sangre, es un marisco rico en proteínas y posee un sabor muy particular. Ingredientes 800 gramos de atún fresco 3 o 4 tomates rojos 7 u 8 dientes de ajo Hojas de albahaca Aceite... Read more »

Paleta de fresa para contrarrestar el calor

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Ingredientes Una taza de fresa picada 1/4 de taza de azúcar Recipientes para paletas Palos para paletas Agua Preparación Coloque en la licuadora la fresa picada. Agregue azúcar y agua. Licue todo. La mezcla no debe quedar ni muy consistente ni muy rala. Vacíe la mezcla en los recipientes para paletas y coloque el palillo.... Read more »

Bacalao con tomate

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En Semana Santa, anímese a preparar esta receta de Bacalao con Tomate, es fácil de preparar.  Ingredientes Menos de un kilo de  bacalao 2 chiles rojos 3 o 4 cebollas 6 o 7 tomates rojos Dientes de ajo Harina Sal Aceite Pimienta al gusto  Preparación Limpie el bacalao y páselo por harina. Coloque el bacalao en... Read more »

¡Disfruta el verano con una mangoneada!

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Ingredientes Un kilo de mangos sazones Agua Limón Sal Alguashte Vasos desechables (transparentes). Palos para paletas Preparación Licue el mango con agua. Viértala en vasos desechables y, cuando comienza a endurecer, coloca los palitos para paletas. Deja reposar durante toda la noche. Cuando ya esté completamente congelado, coloca el vaso en otro recipiente con agua... Read more »

El Salvador ratifica convenio para el control del tabaco

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El Parlamento de El Salvador ratificó el Convenio Marco para el Control del Tabaco de la Organización Mundial de la Salud (OMS), que busca proteger la salud de la población ante el tabaco, informó una fuente legislativa. El convenio fue aprobado por los 71 diputados que participaron en la plenaria en la Asamblea Legislativa salvadoreña,... Read more »

Jugos naturales, frozen y paletas en el verano

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En estos días de calor no hay nada mejor que ingerir productos bien fríos para contrarrestar de una forma agradable la irritante temperatura del verano. Y si la fruta es de temporada, pues mejor. Así disfrutarás de frías delicias con ricos frutos que solo puedes degustar una vez al año, como el mango, el mamey,... Read more »