Recuerda que mientras más colores naturales tengan tus platillos más nutritivos serán.
INGREDIENTES
- 1/2 cebolla en rodajas.
- 1/2 lechuga fresca cortada en tiras.
- 1/2 taza de guisantes frescos.
- 1/4 de repollo morado y rallado.
- Una zanahoria cortada en cuadritos.
- Una taza de tomates cherry cortados a la mitad.
- Un elote amarillo, desgranado.
- Una pizca de sal y pimienta.
PROCEDIMIENTO
- Previo a cortar los vegetales, lava muy bien todos los vegetales.
- Corta los vegetales.
- Colócalos en una ensaladera y mezcla muy bien.
- Refrigera por un momento y comparte.
- Si deseas puedes agregar un aderezo natural preparado con yogur natural, cilantro y una pizca de pimienta.
