Las propiedades que contienen los huevos y los champiñones aumentan la sensación de saciedad por lo que ayudan a controlar el apetito y son ideales si tu objetivo es adelgazar o mantenerte con tu peso.
Ingredientes
Tres huevos.
Una taza de champiñones.
Un ramito de cilantro.
Un tomate.
1/4 de libra de queso rallado.
Sal y pimienta negra al gusto.
Aceite.
Procedimiento
Coloca en un recipiente los huevos, sal, pimienta, champiñones salteados, el queso, el cilantro yel tomate picado.
Bate por un minuto los ingredientes hasta que estén bien mezclados.
Luego en una sartén a fuego medio calienta un poco de aceite.
Vierte la mezcla del huevo y cocínalo hasta que el borde esté dorado.
Mueve la sartén para asegurarse que el omelette esté suelto y forma una media luna.
