Si bien el concepto Zero Waste abarca muchos ámbitos, la gastronomía es uno de los principales. El desperdicio alimentario es una problemática global, por ello, es responsabilidad de chefs y cocineros construir restaurantes que promuevan una …
En ocasiones previas ya hemos hablado de las diversas propiedades de esta planta maravillosa y cómo podemos preparar algunos licuados para obtener beneficios específicos.
Acá, pudimos reunir 6 puntos por los que estamos convencidos de que el aloe vera es una planta que debes …
Estamos acostumbrados a vivir en ciudades llenas de cemento, autos y edificios. Sin embargo, en las ciudades siempre han estado también presentes los árboles y los jardines, y el paso del tiempo ha demostrado que aportan …
Incorporar nopales en la dieta diaria podría representar beneficios significativos para la salud, incluyendo la regulación de los niveles de glucosa en sangre y la mejora en la digestión. Esta información, basada en estudios científicos, …
