Mucho se ha hablado del gluten en los últimos años: que si existe una intolerancia o alergia a su consumo, que cuáles alimentos lo contienen, que si todos deberíamos evitarlos. La nutricionista Marta Rivera nos …
Sabemos que para tener una buena salud es clave mantener una alimentación sana y equilibrada. Sin embargo, hay veces en que esto puede convertirse en una obsesión, llamada ortorexia, un trastorno mental que se encuentra dentro de los llamados trastornos …
Las plantas requieren mucho trabajo para producir cada semilla y llenarla con altas concentraciones de vitaminas, minerales, proteínas, aceites esenciales y encimas inactivas. Si lo que buscas es un bocadillo de gran calidad, nutritivo y …
Vivir con diabetes somete a un porcentaje alto de mujeres a diversas fluctuaciones en los niveles de glucosa en sangre durante sus momentos hormonales.
1 de cada 10 mujeres vive con diabetes, según la Federación Internacional …
