Nutrición

Salir a comer: trucos para no sabotear tu dieta

lunes 15, agosto 2022 - 12:00 am

 

 

Seguir un tratamiento nutricional para perder peso, mejorar la salud o sanar una enfermedad no tiene por qué ser sinónimo de no poder salir de casa para disfrutar de la comida, eso sí, debemos tener claro ciertas normas a seguir para que esas salidas no arruinen todo el trabajo hecho. De hecho, a veces, un pequeño respiro puede ser beneficioso para nuestro tratamiento.

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Apunta estos trucos que te proponemos para disfrutar y mantener el equilibrio en tu dieta:

 

La primera regla  para salir a comer fuera de casa es empezar por diferenciar si es una comida o cena.

 

Si se trata de un almuerzo

 

  • Arroz preparado de cualquier forma, es el mejor cereal y más fácil de encontrar en cualquier menú.
  • Ensalada variada.
  • Verduras asadas. Las verduras son todas aconsejables.
  • Salpicones de marisco.
  • Gazpacho.
  • Espárragos en salsa vinagreta.
  • Setas salteadas.
  • Pollo, pavo al ajillo.
  • Pescados blancos y azules.
  • Si quieres comer pizza, mejor de verduras y si la consigues sin gluten genial.
  • Intenta evitar el pan, contiene gluten y mejor no tomarlo.

 

 

Si es una cena

 

Las cenas deben ser más ligeras, no aportarán demasiadas calorías y te ayudan a dormir mejor. Debemos evitar platos pesados, por la noche gastamos menos calorías, si es que no se realizarán otras actividades luego de la cena.

 

  • Evitar los cereales.
  • Una parrillada de verdura es lo ideal.
  • Carne a la brasa.
  • Pescado a la brasa, mejor blanco.
  • Pollo de corral al horno.
  • Salpicón de marisco.

 

Evita tomar verduras que contengan mucha vitamina C, pueden afectar el descanso nocturno.

 

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¿Pido postre?

 

El postre es el gran esperado siempre de esa comida o cena familiar. Si no puedes pasar sin él, lo mejor es apostar por sorbetes o mousse de yogur, si fuera sin lactosa mucho mejor.

 

Manzanas asadas, peras al vino, brochetas de frutas con un toque de chocolate, calabaza al horno.

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¿Y la bebida?

 

Una copita de vino podemos tomarla, si queremos tomar cerveza es mejor sin alcohol o sin gluten, evita las bebidas con azúcar añadido, son calorías vacías además de perjudicar nuestra salud.

 

Si la comida o cena es a base de aperitivos

 

Elige las tapas con proteína, jamón ibérico, pescados en vinagre, pepinillos, cebolletas, quesos frescos, bebidas vegetales. Sigue estos consejos y tu salud se verá recompensada. ¿Has visto como si se puede seguir una dieta o tratamiento nutricional y salir de fiesta con amigos?

 

 

Fuente: Maribel Ortells Badenes, para comidasana.eu



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