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Receta para preparar galletas de coco

Receta para preparar galletas de coco
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galleta de coco

Una receta fácil para elaborar postre desde la comodidad de su cocina.

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Ingredientes
1/2 kg de harina integral
2 cdas. de edulcorante
2 cdas. de crema de coco
200 gr de margarina light derretida

Procedimiento
Se mezclan bien los ingredientes, en caso de que quedara espeso, se añade un poco de leche descremada.
Se da la forma a las galletas y se van poniendo en la bandeja.
Se calienta el horno previamente.
No deje las galletas más de cinco o siete minutos en el horno.
Luego gratinar durante unos minutos para que queden doradas.

Tags: crema de cocoedulcorantegalletasharina integralmargarina lightreceta

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