INGREDIENTES
Ingredientes
- Caramelo
- 1 taza de azúcar
- ½ taza de agua
- 2 tazas de leche
- 1 guineo
- 1 taza de leche condensada
- 3 huevos
PROCEDIMIENTO
- Para el caramelo: Cocina a fuego lento por quince minutos cuando este en su punto disuelve en uniformemente en un recipiente y deja enfriar.
- Luego, introduce en la licuadora la leche condensada, los huevos, la leche y el guineo.
- Licúa hasta lograr una mezcla homogénea.
- Después, vierte en el recipiente que contiene el caramelo.
- Para dar un toque especial añade trozos de guineo.
- Hornea a 190° C por 90 minutos.
