El limón como nunca lo haz probado

viernes 9, agosto 2019 | 10:35 am

Receta casera y especial para compartir con tus invitados en estas fiestas.

Galletas de limón ¡nadie se resiste!

¿Quieres sorprender a tus visitas con una receta hecha en casa? Mira aquí que fácil es esta preparación de galletas caseras.


INGREDIENTES

  • Un huevo. 
  • Un sobre de Nevella.
  • Dos cucharadas de aceite oliva.
  • Una taza de avena molida.
  • Una pizca de sal.
  • Una cucharada de levadura.
  • Un limón.

PROCEDIMIENTO

  • Exprime el limón reserva el zumo y haz ralladura de su cáscara.
  • En un bol, mezcla la mantequilla con el sobre de Nevella, luego incorpora el huevo hasta lograr una mezcla homógenea.
  • Agrega una pizca de sal, harina de avena y levadura. 
  • Deja reposar la masa de las galletas durante al menos media hora en la nevera.
  • Pasado el tiempo de reposo, precalienta el horno a 170 ºC.
  • Moldea tus galletas como lo prefieras y colócalas en una bandeja para horno.
  • Ponlas a hornear a 170 ºC por 15 minutos
  • Una vez horneadas retíralas de la bandeja y que enfríen.

Nadie puede resistirse a unas galletas caseras preparadas con un toque de limón.

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