Las abuelitas y demás ancestros solían decirnos que comer sandía es como tomar agua, que esta fruta nos ayudaba a crecer y que, a pesar de ser simple, tenía múltiples bondades. ¿Sabes? no estaban equivocadas y aquí te explicamos por qué.

Esta fruta es de las más deliciosas y degustadas en el mundo. Se cultiva al aire libre y por su alto contenido de agua su valor calórico es bajo.

La sandía es un alimento ideal para personas que están realizando dietas para adelgazar, debido a que se agregará una mínima cantidad de calorías.

https://giphy.com/gifs/cartoon-rugrats-5UeRwJmIiUuYw

Te puede interesar: La naranja: indispensable en tu alimentación

Es un buen aliado para calmar la sed, su consumo se recomienda para problemas renales o de las vías urinarias, ya que su contenido en fibra ayuda a limpiar los intestinos y favorece la eliminación de residuos tóxicos. Asimismo, ayuda a mantener la presión arterial.

Muchas investigaciones determinaron que la sandía es ideal para diabéticos, debido a que tiene poca cantidad de carbohidratos y azúcar. Sin embargo, se recomienda consultarlo con su médico para obtener mayores beneficios de esta tan deliciosa fruta.

https://giphy.com/gifs/cute-lol-loop-3oz8xDzuVDbKoU4shi

¿Cómo puedes aprovechar esta fruta?

• Gazpacho o sopa fría: son platos muy fáciles de elaborar, que no requieren mucho tiempo de preparación y son ideales como aperitivos o entrantes ligeros, frescos y nutritivos.
• Zumos, batidos o sorbetes:  los puedes aprovechar en esta temporada, por ejemplo, en un zumo de sandía y naranja, o en un sorbete de sandía ideal para cualquier momento de calor de esta primavera y verano.
• Postres: podemos incluirlo en diferentes preparaciones, por ejemplo, polos de sandía, chocolate y té verde. Ambos platos con una gran cantidad de fruta fresca y nutritiva.
• Ensaladas: puedes hacer diferentes preparaciones de ensaladas dulces junto a otras frutas y yogur; también puedes preparar saladas, en bolitas de nieve y hojas verdes.

Para muchas personas sus platos preferidos con sandía son las ensaladas dulces y los zumos que incluyen esta fruta, pues es su sabor lo que me atrae ante todo, además de su aroma y su color.

Propiedades nutritivas:

• Potasio
• Fibra
• Ácido fólico
• Hidratos de carbono
• Magnesio

¿Sabías también que masticar las semillas, en los hombres, puede ayudarlos a prevenir y proteger del cáncer a la próstata y la disfunción erectil?

En este caso podemos afirmar: sandía grande implica grandes beneficios a nuestra salud.