NAC09. MADRID, 13/04/2012.- Flores de pepino, calabaza y tomate son la alternativa que ofrecen los huertos urbanos para adornar balcones y ventanas y apostar por una agricultura cercana y sostenible. Aunque parezca una idea descabellada, plantar hortalizas en el balcón nos ofrece un cultivo saludable y ecológico y nos permite conocer mejor lo que comemos. Desde el Ayuntamiento de Madrid, se ofrecen talleres gratuitos para aprender a crear huertos de balcón y, entre los más pequeños, se promueven diversos juegos para conocer mejor las plantas y su transformación en alimentos. EFE/Fernando Bravo







