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Espaguetis con atún ahumado

Espaguetis con atún ahumado
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Ingredientes (4 personas)

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  • 500 gramos de espaguetis  de su preferencia
  • 1 lata de 240 gramos o 2 latas de 160 gramos
  • Aceite de oliva
  • Aceitunas al gusto
  • 2 dientes de ajo
  • Orégano
  • Perejil
  • Pimienta negra
  • Laurel

Preparación

Picar los dos dientes de ajo y sofreírlos a fuego lento hasta que se doren. Sacarlos. Añadir el atún ahumado Calvo (bien desmenuzado), las aceitunas cortaditas en trozos muy pequeños.

Reservar la mezcla.

Cocer los espaguetis en abundante agua salada hirviendo, añadir hojas de laurel y un poco de aceite al agua. Sacarlos una vez hechos (en el paquete de los espaguetis suele poner el tiempo de cocción) y escurrirlos bien.

Preparar una fuente untada con mantequilla, poner los espaguetis, añadir perejil, pimienta y orégano a los espaguetis y verter encima la mezcla con el atún Calvo, añadiendo un buen aceite de oliva.

¡Participa en el sorteo de una canasta de atún!

Escribe bajo esta nota un beneficio de comer atún. Serán tres los ganadores. Tienes hasta las 4:30 p.m. del viernes 14 de febrero de 2014 para participar.

La dinámica ha finalizado, las ganadoras son:

Amanda Yaneth Briones Valencia
Estela Carcamo
Amalia Mariona de Escobar

¡Felicidades! Envíanos en un mensaje tus datos personales al correo electrónico: vidasana@elmundo.com.sv para ponernos en contacto y acordar la entrega del premio.

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