Uno de los platos estrellas en los asados son las deliciosas costillas, y nada más suculento que vayan acompañadas con una salsa agridulce. Por ello, en esta edición, te damos una opción única en su sabor y si eres amante del café, esta receta es la gloria!
Descripción
Este platillo estará permitido en tu dieta. Es delicioso y lleno de sabor.Ingredientes
- Una libra de costillas de cerdo.
- Dos tazas de café Coscafé hechas.
- Un vaso de salsa de tomate.
- Una cucharada de azúcar.
- Tres cucharadas de vinagre de vino.
- Tres cucharadas de salsa inglesa.
- Una cucharada de cebolla rallada.
- Sal y pimienta.
Procedimiento
- En un bol mezcla el café.
- El kétchup.
- El azúcar.
- El vinagre de vino.
- La salsa inglesa.
- La cebolla.
- Luego corta las costillas en porciones y ponlas en una bandeja de horno.
- Cúbrelas completamente con la preparación anterior.
- Precalienta el horno a 180º.
- Hornea las costillas hasta que estén tiernas.
- Como sugerencia, voltea de vez en cuando las costillas para que queden cocidas de manera uniforme.
