Nutrición
Descubren que un suplemento natural mejora la memoria dañada por una dieta rica en grasas
Europa Press Una investigación liderada por el Centro de Investigación Biomédica en Red (CIBER), la Universitat Internacional de Catalunya (UIC...
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El truco viral para recalentar comida sin poner en riesgo la salud
Recalentar alimentos adecuadamente puede marcar la diferencia entre una comida segura y una fuente de contaminación. Con la popularidad...
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Hallan una sustancia de la microbiota intestinal asociado al desarrollo de aterosclerosis
Europa Press Un equipo de investigación internacional liderado por el Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC) ha identificado un...
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Estudio revela que el jugo de naranja no eleva los niveles de insulina
Europa Press El jugo de naranja no eleva los niveles de insulina en comparación con el consumo de la...
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¿Deberíamos lavar el arroz y qué pasa si no lo hacemos? Una ingeniera en alimentos nos responde
¿Hay que lavar el arroz antes de cocinarlo? Es una pregunta que ha generado todo tipo de respuestas en foros,...
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Niños con alto consumo de ultraprocesados tienen cuatro veces más riesgo de padecer asma
Europa Press Un equipo de investigadores de la Clínica Universidad de Navarra ha demostrado que los niños que tienen un...
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VIDASANA es una revista impresa y online comprometida con la difusión de buenos hábitos de salud para contribuir con un mejor estilo de vida.