Ensalada Enzimática

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Utilice las frutas como entradas de platos fuertes, pesados y de lenta digestión. Las enzimas contenidas en la siguiente receta son claves en la dieta de aquellos que requieren apoyo al sistema digestivo. Es un plato sencillo, delicioso y de gran colorido. Ingredientes: -3 o 4 kiwis -1 papaya mediana, de preferencia madura -1 mango... Read more »

Desarollan tecnología para mejorar capacidad cerebral en personas con discapacidad

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Investigadores de Austria, Alemania, Italia, Suiza y el Reino Unido trabajan en el desarrollo de tecnologías que utilizan la capacidad cerebral para mejorar "en gran medida" la calidad de vida de las personas con distintos niveles de discapacidad física, informó hoy la Comisión Europea. Las tecnologías en las que trabajan forman parte del proyecto europeo... Read more »

Para cuidar de su corazón limite el consumo de grasas

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La Asociación Americana del Corazón recomienda que en casos de padecimientos del corazón, los pacientes pongan en práctica una dieta que contenga menos del 30% de calorías derivadas de grasas. Lo anterior quiere decir que se debe reducir lo más que se puede las grasas saturadas y el colesterol en casos de pacientes con padecimientos... Read more »