La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha declarado que altas dosis del aspartamo como “posiblemente carcinogénico para los humanos”. Se trata de un edulcorante que se utiliza en numerosos productos como los refrescos, chicles y bebidas energéticas. Sin embargo, la organización asegura que es seguro a las dosis a las que se consume habitualmente. El aspartamo... Read more »
No lo dudes, disfrutar de una fiesta de fin de año fit sí es posible y con estos útiles consejos lo vas a comprobar. Lo ideal es que aproveches estas festividades sin echar por la borda el esfuerzo que has hecho durante el año. No te saltes ninguna comida Comer un poco antes de salir de casa Mantén un... Read more »
Tiempo de preparación 60 minutos Rinde 4 porciones Dificultad Media Ingredientes ½ taza aceite de oliva 1½ kilo lomo de cerdo 2 Peras Anjou Rojas en rebanadas 2 Peras Bosc ½ taza mermelada de chabacano 2 tazas coles de bruselas 1 ajo Sal y pimienta ½ taza perejil picado Preparación Sella el lomo... Read more »
Tiempo de preparación 1 hora 30 minutos Dificultad Baja Crema pastelera 400ml leche 35g maicena 3 yemas de huevo 1 cucharada extracto de vainilla 70g azúcar 50g mantequilla en cubos pequeños Base de tarta 250g harina 125g mantequilla fría en cubos pequeños 1 huevo 1 cucharadita sal 1 cucharada azúcar 1 cucharada leche... Read more »
Tiempo de preparación 1 hora 30 minutos Dificultad Baja Rinde 4 porciones Ingredientes 1 pieza de 1kg de pechuga de pavo 5 cucharadas mantequilla 3 Peras Bosc en gajos 4 orejones de chabacano picados ½ taza arándanos ¼ taza miel de abeja 1 taza vino blanco 1 raja de canela 1 clavo de olor... Read more »
Tiempo de preparación 20 minutos Dificultad Baja Rinde 4 porciones Ingredientes 1 Pera Anjou, fileteada 1 Pera Anjou Roja, fileteada 1 taza lechuga sangría troceada 2 tazas kale troceado 1 taza higos en mitades 1 cucharada aceite de oliva Sal y pimienta 2 cucharadas queso feta ¼ taza almendras ¼ taza arándanos deshidratados... Read more »
