Áreas de pastizales en recuperación tardan 75 años retornar su biodiversidad

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Los pastizales recuperados necesitan más de 75 años de gestión continua para recuperar su biodiversidad, ya que los polinizadores especializados tardan en recuperarse. El hallazgo, obra de científicos de la Universidad de Kobe, subraya la importancia de preservar los pastizales antiguos como reservorios de biodiversidad, incluso si se trata de pistas de esquí. Los pastizales... Read more »

El truco para eliminar fácilmente los restos de grasa de los tupper

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  Uno de los problemas más comunes en casa es la dificultad para eliminar las manchas de grasa de los recipientes de plástico, especialmente después de almacenar salsas o alimentos aceitosos. Para solucionarlo, la ingeniera de alimentos y divulgadora en redes sociales Mariana Zapién recomienda un método sencillo, pero altamente efectivo. "Para eliminar las manchas... Read more »

Cómo conseguimos que el aguacate siga fresco y no oscurezca

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  Redacción VidaSana La ingeniera de alimentos y divulgadora española en redes sociales Mariana Zapién recordó que un problema frecuente en la cocina es la oxidación del aguacate. Una vez cortado, esta fruta tiende a volverse café debido a la acción de unas enzimas llamadas polifenol oxidasa, que reaccionan al contacto con el oxígeno. Para... Read more »

Expertos reiteran que comer en compañía mejora el bienestar emocional

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El profesor José Antonio López, del departamento de Psicobiología y Metodología en Ciencias del Comportamiento de la Universidad Complutense de Madrid (UCM), ha reafirmado la existencia  del vínculo entre el estilo de vida, la alimentación y la salud física con las emociones y ha hecho hincapié en la importancia de la socialización durante las comidas,... Read more »

No te imaginas cuántos beneficios se producen al respirar aire puro

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Por Javier Maldonado Respirar aire puro va más allá de la acción mecánica de inflar los pulmones a su máxima capacidad, conlleva muchísimos beneficios a la salud física y mental. Sí, has leído bien. Respirar el aire de las montañas, amplias zonas verdes o parques forestales a donde puedas ir traerá consigo varios beneficios, además... Read more »