Nutrición

Anatomía de un perfecto batido de proteína casero

domingo 6, julio 2014 - 7:15 am

batidos

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Antes que nada, debemos saber que las bebidas de proteína no son mi­lagrosas. “La alimentación es clave. El rendimiento físico y la cantidad de energía que el cuerpo puede producir está relacionado con la ali­mentación”, señala Luis May, médico biológico y propietario de Soya Nutribar.

Por otra parte, la mayoría de entrenadores recomienda consumir los batidos de proteína después del ejercicio, así ayuda al músculo a recuperarse rapídamente.

Conozca los ingredientes

Tomamos de referencia el Protein Power de Soya NutriBar

Una mirada más cercana a una de las bebidas más comentadas por los deportistas y los que están en busca de un cuerpo sano.

Base: Luis May, médico biológico, reco­mienda una base líquida de leche de soya o de cualquier otro tipo de leche vegetal, un yogur desnatado o simplemente agua.

Frutas: entre las más utilizadas para esta bebida están las bananas y las fresas.

Semillas: agregue un puñado de semi­llas que incluya el chan, linaza y granola libre de gluten.

Miel: para endulzar puede utilizar hojas de estevia o miel pura de abeja.

Extras: puede agregar claras de huevo si desea más proteína.

Viva saludable

NutriBar. Tel.: 2566-6835



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