Esta es una excelente opción para aderezar las ensaladas frescas.
Ingredientes:
- 3 cucharadas soperas de jugo de maracuya
- 1 cucharada de vinagre de frutas
- 1 cucharada de mostaza
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de miel de abeja
- 1 cucharada de perejil fresco, picado
- 1 pizca de pimienta roja (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Aliste todos los ingredientes y viértalos en un frasco de vidrio muy limpio. Tape y agite para que se mezclen muy bien. También los puede integrar con la ayuda de una licuadora o batidora manual.
- Vierta la preparación sobre la ensalada o llévela a la esa en una salsera para aderezar las verduras al gusto.
