Cocina

Una forma de disfrutar las bondades del aguacate

domingo 5, julio 2020 - 5:15 am

Una receta que incluye ingredientes fáciles de encontrar en tu cocina. Solo necesitas huevos y algunos vegetales.


INGREDIENTES

  • Cuatro aguacates.
  • Dos tomates.
  • Dos huevos duros.
  • Dos limones.
  • Una ramita de cilantro.
  • Una cebolla morada.
  • Sal y pimienta al gusto.

PROCEDIMIENTO

  • Lava muy bien todos los ingredientes.
  • Corta los aguacates, tomates, cebolla y el cilantro en trocitos.
  • Corta los huevos en cuadritos.
  • En un bol coloca todos los ingredientes y mezcla muy bien.
  • Añade jugo de limón, sal y pimienta a tu gusto.
  • Sirve de inmediato.

  • Contiene vitaminas B5, B6, C, E y K.
  • Aporta ácido fólico.
  • Pequeñas cantidades de magnesio, manganeso, cobre, hierro, zinc, fósforo,

 



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