Una combinación para sorprender

domingo 7, abril 2019 | 1:14 am

Al momento de preparar esta receta puedes agregar las frutas que desees, como guineo, fresas o arándanos.

Panquequitos de cheesecake

Mira que sencilla es esta preparación.


INGREDIENTES

  • 1/2 taza de queso ricotta bajo en grasa.
  • 1/3 de taza de yogur natural.
  • Una cucharadita de vainilla.
  • Un sobre de endulcolorante o una cucharadita de miel.
  • Cuatro tortillas medianas de harina de trigo.
  • Un trocito de mantequilla.

PROCEDIMIENTO

  • Calienta las tortillas por 20 segundos, para separarlas sin que se rompan.
  • En un procesador o en una licuadora, mezcla el yogur, la miel y la vainilla, hasta que la preparación esté cremosa. 
  • Arma la crepa o el paquetito utilizando el relleno que más guste a tu familia, mezcla con el queso y el yogur.
  • Para lograr un mejor sabor, dora los panquetito en el sartén o calienta por 40 segundos en el microndas.

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