Un suculento platillo que garantiza sabor y nutrición

domingo 2, junio 2019 | 1:15 am

Vegetales más proteína una combinación deliciosa para solucionar tu domingo.

Carnitas con vegetales

Sabemos que amas alimentar de forma saludable a tu familia, por ello aquí te dejamos una receta sencilla de preparar.


INGREDIENTES

  • Un brócoli mediano. 
  • Una zanahoria. 
  • Una pechuga de pollo.
  • Un pimiento verde.
  • Un pimiento rojo.
  • Una ramita de cilantro.
  • 1/2 taza de retoño de soda. 
  • Una pizca de soya. 
  • Sazona con sal y pimienta. 
  • Aceite de oliva.
  • Dos cucharadas de ajonjolí. 

PROCEDIMIENTO

  • Lava el pollo y córtalo en tiras.
  • Sazona con un poco sal, pimienta, aceite de oliva y ajo picado.
  • En una cacerola agrega el pollo y deja cocinar hasta que este dorado. Luego reserva.
  • Lava  muy bien las verduras y córtalas en tiras delgadas.
  • Luego incorpora en la misma cacerola los vegetales y cocina. 
  • Agrega un poco de salsa de soya.
  • Previo a servir este exquisito platillo debes añadir las semillas de ajonjolí.
Puedes combinarlo con una deliciosa porción de arroz blanco, cocido en caldo de pollo.

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