Cocina

Un postre para consentir a quienes amas

viernes 7, febrero 2020 - 10:54 am

Si eres amante de los postres, esta torta de zanahoria y naranja te va a encantar. Es práctica de elaborar y muy deliciosa para compartir en una tarde familiar o una reunión con amigos.

Esta receta de postre se convertirá en una de las preferidas de tu familia, mira que fácil es.


INGREDIENTES

  • 1/2 cucharada de jenjibre en polvo
  • 1/2 cucharada de canela en polvo
  • Cuatro claras de huevo
  • Dos tazas de zanahoria rayada
  • Dos tazas de harina de almendra
  • Dos cucharadas de mantequilla
  • Dos cucharadas de ralladura de naranja
  • Una taza de jugo de naranja
  • Azúcar al gusto

PROCEDIMIENTO

  • Precalienta el horno a 160C.
  • Mezcla la zanahoria, huevos, vainilla, canela, nuez moscada, jengibre, harina de almendra, mantequilla y polvo de hornear y revuelve bien.
  • Vierte en un molde.
  • Hornea durante una hora y media, o hasta que el palito salga sin masa.
  • Saca del horno y deja enfriar en el molde.
  • Luego puedes desmoldar.
  • Para el glaseado mezcla yogur griego, vainilla y canela.


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