Entre los azúcares que empleamos para endulzar preparaciones, encontramos el azúcar en sus diferentes versiones y la miel. La miel puede ser una alternativa natural al azúcar que aunque aporta igual cantidad de calorías por gramo, …
El “clavo de olor” o girofle son los botones secos del “árbol del clavo”, más comúnmente usados como especias en las cocinas de todo el mundo. Toma su nombre por el parecido que tiene la …
COMER SANO NO TIENE POR QUÉ SER ABURRIDO, ¡ESA ES CUESTIÓN DEL PASADO!
Uno de los mayores retos al que nos enfrentamos cuando decidimos comer de manera saludable es el poco atractivo que presentan algunas de …
¿Sabías que los beneficios de las peras pueden clasificarse de acuerdo a cada ciclo de la vida? ¡Existen características específicas que hoy queremos compartirte!
NIÑOS Y ADOLESCENTES
Las peras son excelentes para formar buenos comensales debido a …