Poca gente lo sabe, pero sofreír primero el ajo o la cebolla cambia por completo el sabor del plato
El sofrito es, sin duda, uno de los pilares de la cocina mediterránea. Presente en arroces, guisos, potajes, salsas o ...
Etiqueta: Guisos
¡Una receta ideal para el almuerzo!
Sigue los pasos que nos compartió la Chef Raquel Rodezno para preparar este guiso casero.
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