Recetas veganas para tu bienestar

domingo 10, febrero 2019 | 2:00 am

Ideas sencillas y nutritivas a base de quinua, que garantizan salud a tu familia.

Tacos veganos, livianos y sabrosos

Ideas sencillas y nutritivas a base de quinua, que garantizan salud a tu familia.


INGREDIENTES

  • Una taza de quinua. 
  • Una zanahoria pequeña.
  • 6 hojas de lechuga fresca.
  • ¼ de repollo morado. 
  • ½ taza de retoño de alfalfa.
  • Sal y pimienta para sazonar.

PROCEDIMIENTO

  • Hierve la quinua por 10 minutos. 
  • Elimina el exceso de agua y reserva. 
  • Lava muy bien los ingredientes. 
  • En una bandeja coloca las hojas de lechuga y añade una cucharada de quinua a cada taco e incorpora trozos de zanahoria, repollo morado y el retoño de alfalfa.
  • Sazona con una pizca de sal y pimienta.

Saludable nutrición para tu hogar

Creémos que podría interesarte
Usualmente obtenemos la proteína de alimentos de origen animal, pero existen opciones de origen vegetal
Amarás esta taquiza que además la puedes combinar con una deliciosa salsa de aguacate y
El trabajo es beneficioso para la salud mental. Sin embargo, un entorno laboral negativo puede
  No es un secreto para nadie que, cada vez que enfrentamos la temporada lluviosa

Deja un comentario