Cocina

Popular ensalada navideña

viernes 18, octubre 2019 - 4:58 pm

Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado una deliciosa receta, una ensalada con remolacha y jícama. No te la pierdas y déjate conquistar con su sabor.


INGREDIENTES

  • 2 remolacha cocidas
  • 1 jícama pelada
  • 2 naranjas en gajos
  • 1 lechuga rebanada 
  • 3 cdas. de vinagre blanco
  • 2 cdas. de azúcar
  • ½ cda. de sal
  • ½ taza de cacahuates

PROCEDIMIENTO

  • Pela las remolachas y córtalas en cubos, reserva el agua de cocción un momento.
  • Mezcla en una ensaladera la lechuga, las remolachas, la jícama y la naranja.
  • Aparte combina una taza de agua con el vinagre, el azúcar y la sal. Vacíalo a la ensalada y decora con los cacahuates.

Aunque la navidad todavía no se celebra, no es pretexto para disfrutar de un platillo famoso:la ensalada de noche buena. Su preparación incluye diferentes ingredientes que conquistarán a cualquiera. Su elaboración es muy sencilla. Te la compartimos.



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