Almuerzo casero para disfrutar del domingo

domingo 7, octubre 2018 | 2:00 am

Todos en casa amarán esta receta que combina ingredientes deliciosos y nutritivos. La puedes preparar para el almuerzo o desayuno familiar.

Pizza saludable de espinaca, tocino y huevo

Este platillo es una muestra que comer saludable y nutritivo nunca puede ser aburrido, mira que fácil es elaborar esta pizza casera.


INGREDIENTES

  • Una base de pizza casera.
  • Tres huevos.
  • Una taza de espinaca.
  • Hojas de albahaca.
  • Una taza de queso Mozarella San Julián.
  • Salsa de tomate.
  • 1/2 taza de champiñones.
  • 1/2 taza de tocino picado.
  • Ajo molido.
  • Dos cucharadas de aceite de oliva.
  • Sal y pimienta al gusto.

PROCEDIMIENTO

  • Coloca el aceite de oliva en una sartén y cocina por dos minutos la espinaca, el ajo molido y los champiñones.
  • Luego, prepara la base de la pizza con la salsa de tomate casera, regando esta última sobre toda la superficie.
  • Coloca encima la mezcla de espinaca, champiñones y tocino.
  • Agrega el queso Mozarella San Julián de forma uniforme.
  • Hornea a 180 grados por 10 minutos.
  • Sácala y agrega tres huevos sobre la pizza.
  • Finalmente, vuelve a hornear por cinco minutos más.
  • Sazona con sal y pimienta al gusto.
 

Bondades de esta preparación de pizza saludable

Para elaborar esta pizza saludable y casera, solo necesitas algunos ingredientes que son muy fáciles de conseguir.

El huevo es un alimento básico para quienes buscan mantener una dieta balanceada, es un alimento rico en vitaminas, calcio, hierro, magnesio y proteínas. 

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