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Nadie puede resistirse a unas galletas caseras preparadas con un toque de limón.
Descripción
¿Quieres sorprender a tu familia con una receta hecha en casa? Mira aquí que fácil es esta preparación de galletas caseras.Ingredientes
- Un huevo.
- Un sobre de Nevella.
- Dos cucharadas de aceite oliva.
- Una taza de avena molida.
- Una pizca de sal.
- Una cucharada de levadura.
- Un limón.
Procedimiento
- Exprime el limón reserva el zumo y haz ralladura de su cáscara.
- En un bol, mezcla la mantequilla con el sobre de Nevella, luego incorpora el huevo hasta lograr una mezcla homógenea.
- Agrega una pizca de sal, harina de avena y levadura.
- Deja reposar la masa de las galletas durante al menos media hora en la nevera.
- Pasado el tiempo de reposo, precalienta el horno a 170 ºC.
- Moldea tus galletas como lo prefieras y colócalas en una bandeja para horno.
- Ponlas a hornear a 170 ºC por 15 minutos.
- Una vez horneadas retíralas de la bandeja y que enfríen.
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