La receta tradicional que todos amarán

domingo 30, diciembre 2018 | 1:15 am

Su sencilla preparación requiere de orden, esmero y dedicación para conseguir un resultado perfecto, un auténtico capricho para los amantes de los emparedados.

Sandwich de pollo

Deliciosos y pequeños bocaditos típicamente ingleses que se presentan como una diminuta delicia repleta de sabor y texturas, ideales para saciar el apetito en cualquier momento


INGREDIENTES

  • 1 paquete de queso crema philadelfia. 
  • 1 zanahoria pequeña rallada.
  • 1 taza de aceitunas sin hueso.
  • 1 tallo de apio.
  • 2 pechugas de pollo.
  • 2 bote de pepinillo rebanado.
  • ½ cebolla blanca en brunoise.
  • 1 1/2 taza de mayonesa.
  • 1 paquete de pan pullman integral.
  • Sal y pimienta al gusto. 
  • Palillos de dientes.

PROCEDIMIENTO

  • En un tazón coloca el queso, pollo, apio, cebolla, mayonesa, salpimentar y mezcla muy bien hasta formar una pasta.
  • Si deseas puedes eliminar las orillas del pan.
  • Coloca dos cucharadas de la mezcla sobre las rodajas de pan, esparce a modo de cubrir cada borde y tapar con otra rebanada de pan.
  • Corta cada emparedado por la mitad formando un triángulo.

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