Nuestro héroe de la casa se merece lo mejor y hoy es cuando podemos consentirlo con una comida que tiene un éxito asegurado. Solo tomará 30 minutos prepararla y definitivamente hará que inicie el día con el estómago contento.
INGREDIENTES
- 1 cucharada de cilantro cortado finamente
- 1 sobre de Mi Sazón MAGGI®
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 3 chorizos parrilleros
- 5 tortillas de trigo medianas
- 5 huevos medianos
PROCEDIMIENTO
- En un recipiente grande, bate los huevos con el cilantro y sazona con Mi Sazón MAGGI®.
- Calienta el aceite en un sartén y, con la ayuda de un cucharón sopero, haz cinco omelettes.
- Aparte, en un sartén caliente sin nada de grasa, cocina los chorizos hasta dorar.
- Armado de las quesadillas:
- Para formar las quesadillas coloca un omelette en cada tortilla, luego dos rebanas de queso y los chorizos. Dobla la tortilla a la mitad. Colócalas en un sartén sin grasa y aplasta con la ayuda de una espátula de cocinar huevos.
- Gira la quesadilla cuando esté doradita y crujiente. Repite el procedimiento para cada quesadilla.
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