Si eres de los piensa que tener hígado graso solo involucra a personas de mayor edad, lamentamos informarte que de acuerdo a estudios realizados por Asociaciones de Gastroenterología en todo el mundo, hoy en día es una enfermedad que sin importar edad ni género afecta aproximadamente al 20% de la población en general y casi un 5% de niños.

El hígado graso no alcohólico es una enfermedad que se caracteriza por un acumulo excesivo de grasa dentro del hígado. Se estima que actualmente afecta más a la población de mediana edad (entre 40 y 59 años) debido a su estilo de vida agitado; comida rápida, poca actividad física y exceso de preocupaciones o estrés que los obligan a comer de forma desmedida.

CÓMO SE DIAGNOSTICA

Los médicos detectan la enfermedad a través de un estudio o análisis en sangre para evaluar la función del hígado.

También los especialistas realizan el diagnóstico por medio de un ultrasonido abdominal para evaluar el tamaño y la forma del hígado.

Estas ecografías y biopsias hepáticas son guiadas por imágenes para extirpar o tomar una pequeña muestra del tejido hepático para luego examinarla bajo un microscopio.

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SÍNTOMAS
La mayoría de las personas que padecen de hígado graso no alcohólico no presenta síntomas notables, pero en la mínima cantidad de casos en los que sí pueden percibir, los más comunes son:

Fatiga crónica
Náuseas
Color amarillento en la piel y los ojos
Dolor en la zona superior derecha del abdomen
Dificultad para concentrarse

CAUSAS MÁS FRECUENTES

Obesidad y sobrepeso
Anomalías metabólicas como resistencia a la insulina y altas concentraciones de triglicéridos y colesterol.
Trastornos metabólicos hereditarios
Dietas ricas en grasas y carbohidratos
Falta de actividad física

Como sabes, la comida salvadoreña está basada principalmente en carbohidratos y grasas, así que la especialista Sandra Perdomono recomienda incluir una alimentación equilibrada con vegetales y proteínas.

RECOMENDACIONES PARA EVITARLO

Realiza actividad física con frecuencia
Mantén una dieta balanceada y evita consumir medicamentos innecesarios.
Incluye fibra a tu alimentación diaria para que puedas tener una sensación de saciedad y así controlar tu apetito.
Evita las bebidas alcohólicas.
Incorpora a tu dieta vitamina A, C y E para evitar la degeneración celular.

Fuente:

Dra. Sandra de Perdomo
Clínicas Metabólicas del Instituto Salvadoreño del Seguro Social (ISSS) Ilopango
7988-7465