Combinación de exquisitos sabores que deleitan gustos exquisitos.
INGREDIENTES
- 6 tomates “cherry”.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- ½ cucharada de vinagre balsámico.
- 1 diente de ajo finamente picado.
- 200 gramos de champiñones frescos.
- 8 rebanadas de pan baguette.
- Sal, pimienta y perejil.
- Mantequilla para tostar pan.
PROCEDIMIENTO
- En un sartén pon a saltear los champiñones con aceite de oliva y ajo.
- Agrega vinagre y salpimenta.
- Cuando estén dorados retira del fuego y reserva.
- En otra sartén o plancha derrite un trozo de mantequilla, luego pon a tostar el pan.
- Prepara cada porción al momento de servir, y coloca en cada trozo de pan una porción de champiñones.
- Comparte y disfruta.
