¡Una ensalada exótica!

viernes 9, agosto 2019 | 11:04 am

¿Quién dice que disfrutar de una comida saludable tiene que ser un sacrificio? Aquí te mostramos una nueva forma rica y saludable de comer ensalada.  

Riquísima ensalada de pollo y nueces

Una sabrosa ensalada que tiene como protagonista al pollo, pero al mesclar con otros ingredientes el resultado es sensacional.


INGREDIENTES

  • 1 pechuga de pollo
  • 2 rodajas de piña
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 8-10 nueces
  • Lechuga
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

PROCEDIMIENTO

  • Para comenzar tenemos que cocer la pechuga de pollo. Puedes usar tanto la pechuga como lo dice la receta o el muslo para que quede más jugosa. Cuando hemos cocido el pollo, lo cortamos en forma de lascas o cuadros, como se desee, al igual que la lechuga y la piña. La lechuga puede ser de cualquier tipo.
  • En un bol, mezclamos todo y ponemos un poquito de sal (muy poca) y pimienta.
  • Ahora añadimos un poquito de mayonesa para darle jugosidad. La mayonesa no debería de bañar la mezcla, deberíamos de poder distinguir los ingredientes claramente.
  • Por último la ponemos en un plato y le agregamos las nueces por encima, le agregamos la piña que cortamos anteriormente y mezclamos.
 

¿Quién dice que disfrutar de una comida saludable tiene que ser un sacrificio? Aquí te mostramos una nueva forma rica y saludable de comer ensalada.

 

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