Emparedado de pera con jamón y queso, estilo wafle

domingo 9, junio 2019 | 2:00 am

Un suculento emparedado que combina el delicioso sabor de la pera y proteína.

Peras… tan dulce como tú

Una receta exquisita, saludable y deliciosa para tu familia.


INGREDIENTES

  • 8 rebanadas de pan integral. 
  • 4 rebandas queso amarillo. 
  • 2 Peras Anjou cortadas en láminas delgadas. 
  • 200 g. de jamón pavo. 
  • 3 cucharadas de mantequilla derretida. 

PROCEDIMIENTO

  • Forme los sándwiches colocando primero colocando primero queso amarillo, luego pavo y por último las rodajas de pera. 
  • Empape la wafflera con mantequilla con mantequilla y dore los sándwiches; córtelas por la mitad. 
  • Sirve de inmediato.

Tips de maduración:

La pera es un fruto que madura después de haber sido cortado del árbol, lo que significa que puede desarrollar características como son: dulzura, jugosidad, sabor y textura. 

Tiempo de preparación: 20 minutos. 

Dificultad: baja.

Rinde: cuatro porciones. 

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