La obesidad está en aumento en todo el mundo desde hace años, al punto que hoy en día afecta a 1 de cada 10 personas. Esta cifra duplica la registrada hace una década.
El estudio, publicado en la revista The Lancet, fue financiado por la Organización Mundial de la Salud y por la Fundación Billand Melinda Gates. Esta investigación analizó tres importantes índices de salud: la obesidad, la presión arterial y el colesterol. Los autores encontraron que, al contrario que en la obesidad, las naciones de altos ingresos lograron importantes mejoras en los otros índices.
"Es esperanzador ver que muchos países redujeron con éxito la presión arterial y el colesterol, a pesar del aumento en el índice de masa corporal. Las mejoras en los controles y tratamientos probablemente ayudaron a bajar estos factores de riesgo en los países de altos ingresos, como también ayudó el menor uso de la sal y el mayor consumo de las sanas grasas no saturadas", dijo Majid Ezzati, uno de los autores.
Mejoras en los otros índices
La presión arterial y el nivel de colesterol mejoraron en los países de altos ingresos. El porcentaje de la población que sufre de hipertensión bajó ligeramente, aunque el número absoluto de personas con esta condición aumentó debido al mayor número de gente que alcanza edades altas.
La investigación también encontró que los hombres son más propensos a sufrir de hipertensión que las mujeres. En el caso del colesterol, su nivel en sangre bajó en América del Norte, Australasia y Europa, pero subió en este y sudeste asiático y la región del Pacífico.
"Estos hallazgos son una oportunidad para implementar políticas que conduzcan a dietas más sanas en todo el espectro del desarrollo económico, y para buscar formas de mejorar la detección y el control de estos problemas a través de la atención primaria de la salud", concluyó Ezzati.
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