¡La zanahoria es uno de los alimentos que no deben faltar en tu plan de alimentación!
Aunque no muchas personas lo saben este tubérculo aporta diferentes beneficios para nuestra salud por lo que debes considerar su consumo.
Descripción
Aprende cómo preparar esta receta que además de ser nutritiva, es riquísima.Ingredientes
- Cinco zanahorias
- Un diente de ajo
- Un pedazo de cebolla
- Un trozo de mantequilla
- Una cucharada de maizena
- Una cucharadita de consomé de pollo
- Cilantro para decorar
Galletas o crutones para acompañar
Procedimiento
- Coce las zanahorias hasta que estén blanditas
- Sazona utilizando consomé y agrega pimienta
- Luego licúa con ajo, cebolla y reserva
- En una olla mediana pon a derretir la mantequilla
- Cuando esté lista incorpora la mezcla y añade la maicena y deja hervir a fuego suave
Cuando la sirvas, puedes agregar un poco de crema.
