Alimentos que se pueden comer después de "vencidos"

En EE.UU., el 40% de la comida es tirada a la basura, a veces por las confusas etiquetas que informan: "use hasta", "véndase hasta", "mejor antes de" o "disfrute hasta". Algunas de estas fechas no están …

El peligro de las calorías vacías

Lo mejor de la cocina salvadoreña e internacional

"Comer fruta entera ayuda a reducir el riesgo de diabetes tipo 2"

Consumir especialmente arándanos, uvas y manzanas puede reducir el riesgo de desarrollar la enfermedad. Una dieta que incluye fruta fresca entera reduce en gran medida el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, según reveló un nuevo …

Estudio demuestra que beber agua adelgaza

Un equipo de científicos alemanes ha demostrado por primera vez que, como asegura la tradición popular, beber agua adelgaza. Una investigación de la clínica universitaria Charité de Berlín publicado hoy en la revista American Journal of …

Trucos para tentar a los niños con la comida sana

Quizás el mejor lugar para que los niños empiecen a comer bien sea la cocina. La clave es la experimentación. El enfoque de los clubes de cocina es hacer que cada elemento del proceso de la preparación …