Es uno de los alimentos estrella en las pirámides nutricionales. Por su variedad, por su versatilidad a la hora de cocinarlo y combinarlo, por sus propiedades y por ser tan bueno para el cuerpo como …

Las frutas son saludables, más que cualquier antojo para merendar, pero ¿la forma de consumirlas puede contrarrestar sus aportes para la salud? La experta en medicina de la obesidad, Samar Yorde, explica que al licuarlas …

La banana (plátano) es la fruta intertropical más consumida en el mundo. De sabor dulce y textura carnosa, es una gran fuente de fibras, potasio, magnesio, ácido fólico y vitaminas. Muchos suelen evitarla por considerarla …