¡Quién dijo Barritas de Quinoa y Cacao! Te encantará esta receta de barritas de quinoa y cacao al 70%. Estas barritas son fáciles de hacer, deliciosas y lo mejor es que son perfectas para llevar al trabajo, al …

Si bien el concepto Zero Waste abarca muchos ámbitos, la gastronomía es uno de los principales. El desperdicio alimentario es una problemática global, por ello, es responsabilidad de chefs y cocineros construir restaurantes que promuevan una …

El atún es un animal marino altamente explotado La carne del atún tiene diversos nutrientes, por ejemplo es rica en Omega-3  y cuenta con vitamina B-12, minerales y proteínas, explica el artículo de ONU. Es por este motivo que se volvió uno de los peces más …